Наша гордость — Женщина за рулём!

Паровые котлеты в мультиварке

Ингредиенты:

* 800 грамм свиного фарша, можно и 400 грамм но тогда соответственно все ингредиенты нужно убавить вдвое.
* два яйца;
* две небольшие картофелины;
* четыре зубчика чеснока;
* одна луковица;
* столовая ложка молока;
* перечная смесь, соль.

Приготовление паровых котлет:

1. Свиное мясо помыть под проточной водой, обсушить его с помощью полотенца и перекрутить на мясорубке.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?
Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

2. Очистить от кожуры овощи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

3. В мясной фарш добавить перекрученный картофель, лук, чеснок, а также два яйца.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

4. Чтобы котлетки получились сочными и нежными — влейте столовую ложку молока.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

5. Фарш для котлет посолить, поперчить, хорошо вымешать и сформировать из него котлетные шарики (чтобы в процессе формирования приготовленный фарш не прилипал к рукам, необходимо часто смачивать руки в тарелке с холодной водой).

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

6.Поставить котлеты готовится в мультиварку, предварительно смазав формочку растительным маслом и налив в нее 2 мультистакана воды. Затем выставить режим пароварка на 20 минут, после гудка паровые котлеты готовы. В пароварке котлеты на пару будут готовиться около 30 минут, а на водяной бане процесс приготовления может занять до 40 минут.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке?

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *