Наша гордость — Женщина за рулём!

Творожный крем с персиками

Необходимые продукты:
творог нежирный — 300 г
сливки 33%-й жирности — 2 ст. ложки
персики — 1 шт.
лимон — 1 шт.
ликер апельсиновый — 3 ст. ложки
бренди горький лимонный — 2 ст. ложки
сахарная пудра — 1 ст. ложка
миндаль — 200 г
вафли (трубочки) — 40 г

Способ приготовления блюда:
Персик опустите в горячую воду на несколько секунд, снимите с него кожицу, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте дольками.

В творог добавьте сахарную пудру и лимонный сок и взбейте. Влейте ликер и бренди, перемешайте. Сливки взбейте в пышную пену и соедините с творожным кремом.

Дольки персика и творожный крем слоями выложите в бокалы.

Сверху оформите миндалем и вафельными трубочками. Подавайте охлажденным.

Источник: 8women.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *